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2015 wird in Südtirol als Ausnahmejahr gehandelt, und die Weißweine, die wir bislang probieren konnten, geben der guten Stimmung Recht. Sie sind in aller Regel reif und saftig und wirken selbst bei hohen Alkoholgraden meist frisch, lebendig und animierend - eine Balance, die in Südtirol nicht immer einfach hinzubekommen ist.

Wir dürfen gespannt sein, wie sich die Prestiegeweine präsentieren werden, die überwiegend erst im Laufe des Jahres (oder noch später) auf den Markt kommen. An der Klasse ihrer aktuell probierten Pendants aus 2014 kann man sehen, wie gut die besten Betriebe auch mit schwierigen Jahren umgehen können. Insgesamt geht der erfreuliche Trend zu individuelleren, charakterstarken Weinen weiter - auch aus weniger verbreiteten oder bekannten Sorten, darunter unter anderem pilzresistente in erstaunlicher Güte.

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